Полезная и вкусная запеканка «Мечта мужчины»

Это самое вкусное, что вы попробуете в этой жизни!

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 гр
  • Лук репчатый — 100 гр
  • Шампиньоны — 500 гр
  • Куриное филе — 400 гр
  • Молоко 0,5% — 100 мл
  • Сливки 10% — 50 мл
  • Сыр — 100 гр
  • Мука — 20 гр

Процесс приготовления:

  1. Курицу разрежьте на кусочки, обжарьте при отсутствии масла до белого цвета.
  2. Переложите курицы в блюдце, а на сковороде потушите порезанный полукольцами лук с порезанными ¼ шампиньонами, до того момента, пока влага полностью не испариться.
  3. В это время отварите картофель в мундире, спустя десять минут после закипания, остудите в прохладной воде, очистите от кожуры и потрите на терке.
  4. Добавьте к грибам и луку филе курицы, залейте молоком и сливками (если используете молоко жирности 3,5 % сливки не нужны), добавьте муку, соль, перец, размешивайте до того момента, пока не начнет густеть.
  5.  Выложите в формочку для запекания филе курицы с грибами, наверх положите картофель и посыпьте тертым сыром.
  6. Выпекайте около двадцати минут при 230-250 градусов.

Кушайте на здоровье!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Полезная и вкусная запеканка «Мечта мужчины»