Рецепт фруктового желе для малышей — очень вкусно

Необходимые продукты

  • клубника — 0,6 кг
  • сахарная пудра — 50 гр
  • вода — 120 мл
  • желатин — 3 ст.л
  • сок из одного лимона

Способ приготовления

  1. Подготовить клубнику: помыть и очистить от плодоножки. Положить её в кастрюлю средних размеров, залить водой и всыпать сахар. Перемешать и отправить на огонь. Варить пока клубника станет мягкой около 5 минут.
  2. В это время замочить 4 ст.л. желатина в миске на 5-7 минут.
  3. Сваренную клубнику охладить и перебить блендером до однородной массы.
  4. Чтобы растопить набухший желатин, необходимо поставить на паровую баню или в микро-волновку.
  5. В клубничную массу вливаем растопленный желатин и лимонный сок. Тщательно переме-шать.
  6. Затем жидкой массой заполнить формочки и отправить застывать на 4 часа в холодильник. Затем можно лакомиться превосходным десертом, угощение готово.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт фруктового желе для малышей — очень вкусно