Рецепт диетической окрошки с курицей — пальчики оближешь

Ингредиенты:

  • Кефир — 400 мл
  • Куриное филе (отварное) — 200 г
  • Огурцы — 1-2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень (лук, укроп, петрушка)
  • Вода кипяченая (охлажденная) — 100-150 мл
  • Лимонный сок по вкусу
  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

  1. Кубиками порезать куриное филе
  2. Порезать помельче помидоры, огурцы, яйца, зелень
  3. Посолить, поперчить, всыпать измельченный чеснок, перемешать
  4. Разбавить кефир холодной водой и залить смесь
  5. Пожеланию добавить лимонный сок
  6. Остудить

Блюдо готово!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт диетической окрошки с курицей — пальчики оближешь