Рецепт вишневого компота на зиму с необычным ингредиентом

Ингредиенты на 3-х литровую банку концентрата:

  • Вишня — 3,5 стакана
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Лист смородины — 3-5 штук
  • Вода — 1,5 литр

Начинаем приготовление.

  1. Нам понадобится вымытая отборная вишня.
  2. Смородиновые листья помещаем на несколько секунд в кипяток.
  3. Стерилизуем заранее вымытые крышки и банки. Затем кладем на дно банки смородиновый лист и вишню.
  4. Все заливаем кипятком, накрываем сверху крышкой и ждем около 15 минут.
  5. Затем сливаем воду из банок в эмалированную посуду.
  6. Кладем сахар, в зависимости от количества банок, и кипятим жидкость. После этого наливаем получившийся сироп в банки и закатываем.
  7. Укрываем банки и ждем, когда они остынут.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт вишневого компота на зиму с необычным ингредиентом