Быстрый и легкий рецепт шоколадного кекса. Пальчики оближешь!

Представляем рецепт, который сочетает в себе минимум времени на готовку и максимум вкусовых ощущения – это шоколадный кекс, приготовленный в духовом шкафу. Сладкоежки оценят по достоинству! В него влюбляешься с первой ложки! Попробовав его всего один раз, вы рискуете стать пленником прекрасного шоколадного вкуса.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара;
  • яйцо;
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 2 ст.л. подсолнечного масла;
  • 2 ст.л. какао порошка.

Соус:

  • сметана — 2 ст.л.;
  • какао — 2 ст.л.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • масло сливочное — 1ст.л.

Приготовление:

  1. Готовим шоколадный кекс в духовом шкафу. Подробный рецепт по шагам.
  2. Просеить муку совместно с разрыхлителем, какао-порошком и сахаром.
  3. В блюдце перемешать кефир, яйца, подсолнечное масло.
  4. Перемешать эти две смеси с помощью венчика, либо миксера самой низкой скорости.
  5. Формочку для выпечки смазать маслом, перелить в нее тесто, шоколадный кекс переложить на сорок минут в духовой шкаф, предварительно нагретый до 180°С.
  6. Приготавливаем соус: все перемешайте, поставьте на комфорку плиты, постоянно помешивайте, доведите до кипения. После оставьте, что бы он остыл.
  7. Когда шоколадный кекс будут еще тепленьким, полейте его соусом из шоколада.
  8. А когда остынет, подавайте к столу и пробуйте!

Кушайте на здоровье!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Быстрый и легкий рецепт шоколадного кекса. Пальчики оближешь!