Простой и вкусный салатик из огурцов — даже ребенок справится

Ингредиенты:

  • огурцы – 5 кг,
  • лук – 1 кг,
  • сельдерей – 300 г,
  • зелень укроп – 300 г,
  • растительное масло – 0,5 ст.,
  • 9%-ный уксус – 100 мл,
  • лавровый лист,
  • сахар – 5 ст. л.,
  • соль – 2 ст. л.,
  • черный перец горошком.

Готовим так:

  1. Огурцы режим тоненькими полукольцами, лук – кольцами, зелень измельчаем.
  2. Зелень с овощами, перемешав, отставляем на пару часов.
  3. Вливаем: уксус, масло, посыпаем солью, сахаром, добавляем лавровый лист, перец горошком и овощи.
  4. Перемешали, довели до кипения. Готово.
  5. Чуть огурцы, изменили цвет, быстро раскладываем в стерилизованные горячие банки. Закатываем и плотно укутываем в одеяло.
  6. Будьте здоровы, приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простой и вкусный салатик из огурцов — даже ребенок справится