Куриные котлетки с сыром — рецепт простой, но понравится всей семье

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 г
  • Батон — 200 г.
  • Молоко (теплое) — 1/2 стакана
  • Сливочное масло — 6 столовых ложек
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Щепотка перца
  • Панировочные сухари — 1/2 стакана
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Подсолнечное масло — 1 столовая ложка
  • Сыр — 100 г

Технология приготовления:

  1. Замочить батон в тёплым молоке
  2. Измельчить куриное филе
  3. Батон, курицу и чеснок пропустить через мясорубку
  4. Добавить специи и хорошо перемешать фарш
  5. Сформировать биточки, а в середину положить кусочек сыра
  6. Слепить из и сыр не вытечет
  7. Разогревая духовку до 180°, панируем в сухарях котлеты
  8. Обжарить на сливочном масле котлеты с двух сторон по 3 минуты
  9. Сложить все котлеты в термоблюдо и готовить в духовке ещё 15 минут

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Куриные котлетки с сыром — рецепт простой, но понравится всей семье